trống đồng

Quản trị vận hành

Cập nhập tin tức Quản trị vận hành

Mua đồ uống tại Katinat và Phê La phải chờ quá lâu: Khi tốc độ mở rộng nhanh hơn năng lực vận hành?

Mua đồ uống tại Katinat và Phê La phải chờ quá lâu: Khi tốc độ mở rộng nhanh hơn năng lực vận hành?

Thời gian gần đây, xuất hiện thực trạng khách hàng phản ánh về thời gian chờ đồ uống kéo dài tại một số cửa hàng của Katinat và Phê La. Có người phải đợi 30-45 phút mới nhận được đồ uống, thậm chí xảy ra tình trạng thất lạc đơn hàng hoặc nhân viên liên tục hẹn thêm thời gian. Dù đây chỉ là những trường hợp cá biệt được ghi nhận trên mạng xã hội, nhưng dưới góc nhìn chuyên gia F&B, hiện tượng này đáng để phân tích bởi nó liên quan trực tiếp đến bài toán quản trị tăng trưởng của các chuỗi đồ uống đang phát t

Trang Game QQ886

Thúc đẩy trao đổi tri thức liên ngành về Quản trị vận hành thông minh

Trong 2 ngày (20 – 21/12), tại Đại học Trang Game QQ886 Quốc dân đã diễn ra Hội thảo quốc tế Quản trị vận hành thông minh 2025.